¿Cómo retomar la alimentación saludable después de las fiestas?

La celebración de las Fiestas Patrias es sinónimo de disfrute, entretención y también, un poco más de relajo con lo que comemos. ¿Qué hacer para retomar una alimentación balanceada? ¡Nuestros nutricionistas Andes Salud te guían!

Choripán, terremotos, empanadas y dulces chilenos. ¿Disfrutaste de algunos de estos platos típicos durante las celebraciones del 18 de septiembre? ¡Probablemente! 

Como es tradición, en esta instancia nos permitimos “relajarnos”, consumiendo alimentos con más grasas, azúcares y calorías. Sin embargo, además de no excederse y disfrutar con responsabilidad, también es importante recuperar una alimentación balanceada los días posteriores. 

“Para que no impacte en el peso y en la salud de nuestro cuerpo, es esencial establecer un plan de acción en cuanto a la alimentación. No es necesario ni recomendable hacerlo de forma drástica, porque queremos que sea sostenible en el tiempo y seguro”, comenta  Gladys Rocha, nutricionista de Andes Salud Los Ángeles. 

¿Quieres retomar la alimentación saludable post Fiestas Patrias? ¡Toma nota y motívate con estas recomendaciones!

Tips para volver a alimentarse de forma equilibrada 

En cuanto a qué y cuánto comer, la doctora Rocha explica que todo se trata de alcanzar un balance. 

“La mayoría del tiempo, tenemos que comer porciones normales, que incluyan proteínas magras, verduras, granos integrales, grasas saludables y legumbres. Claro que podemos darnos gustitos en ocasiones, pero es necesario que sean puntuales, no acostumbrarnos a hacerlo a diario”. 

En este sentido y considerando los días de celebración, una buena forma de comenzar es acudir con un especialista en nutrición, quien te ayudará a: 

• Establecer metas claras: definir qué quieres lograr, el tiempo en el que lo quieres hacer y cómo lo llevarás a cabo.  

• Reevaluar tus hábitos: todos somos diferentes y algo que es efectivo para una persona, puede no serlo para otra. Analizar tus hábitos e identificar qué es mejor para ti, será clave.  

• Planificar tus comidas: diseñar un plan o menú semanal será una buena guía; menos improvisación ayuda a seguir efectivamente la planificación. Algo recomendable, es preparar tus comidas, congelarlas o guardarlas en recipientes, para llegar y comer. ¡La falta de tiempo no será un problema!

• Incorporar alimentos “reales” y nutritivos: los alimentos frescos y naturales, que no han sido procesados, son muy buenos para tu cuerpo. ¡Prefiérelos! 

• Integrar el hábito de la hidratación: tomar agua a diario es fundamental para la salud general y también, facilita la mantención de buenos hábitos alimenticios. 

• Complementar con ejercicio físico: mantenernos activos es beneficioso en muchos sentidos: ayuda al estrés, mejora el metabolismo, reduce la grasa corporal y aumenta la masa muscular, fortalece los huesos, ¡y mucho más 

Como añade Rocha, otra buena recomendación es realizarse chequeos médicos después de estas fechas, sobre todo si aún no se han hecho los que corresponden anualmente. “Si los excesos de fiestas patrias tuvieron un impacto negativo, detectarlo a tiempo es lo que permitirá tratarlo oportunamente”. 

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